抹茶とチョコレートの組み合わせは、もはや定番になりつつあります。

日本の伝統のひとつといえる日本茶は、古くから日本人に親しまれてきました。

数ある日本茶の中でも、ほっとひと息つきたい時や時間をかけてお茶の時間を楽しむ際には抹茶を嗜む習慣がありました。

そのまろやかで甘い香りと味が、私たちの心に癒しをもたらしてくれます。

そんな抹茶は現在ではスイーツのフレーバーとして良く利用されるようになっており、アイスクリームやプリン、ロールケーキなど様々なスイーツに「抹茶味」を取り入れた製品が増えてきています。

和の食材と洋菓子が融合してできた「和スイーツ」は、和菓子にも親しみがあって、洋菓子も大好きな日本人にはうってつけのスイーツといえますが、和スイーツの中でも特に、大手食品メーカーやお菓子屋さんでは、抹茶チョコレートが特に人気を集めています。

そのバリエーションは実に豊富で、気軽にコンビニやスーパーで購入できるリーズナブルな商品から高級な宇治産を使用した生チョコレートまで様々です。

チョコレートのまろやかな甘味とカカオの香ばしさに、抹茶が持つ香りやほのかな苦味が奥深い味わいを作り出してくれます。

バレンタインデーには、甘いものが苦手な方や大人の男性にも喜ばれるチョコレートとして多くの女性から支持を受けています。

抹茶とチョコレートとの相性は抜群で、世界的に有名な高級チョコレートメーカーのゴディバでも、抹茶フレーバーのドリンクを発表していますし、また日本人にはお馴染みの「チロルチョコ」にも期間限定で抹茶フレーバーが登場しているほどです。

最近では、抹茶の本場京都でも抹茶チョコレートが意欲的に販売されており、八つ橋やお茶に並んでお土産としても非常に人気があります。

抹茶フレーバーのチョコレートは、スイーツではなかなか出すことの難しい、鮮やかなグリーン色をしていますので、見た目もかわいらしくおしゃれで女性に人気が高いようです。

抹茶は乳製品との相性も抜群ですので、生チョコレートにも利用されています。

抹茶生チョコレートは、たっぷりの生クリームを使用し、抹茶ラテのようななめらかな味わいに仕上がっているチョコレートです。

最近では、インターネットのお取り寄せグルメやコンビニでも手軽に抹茶チョコレートを手に入れることができるようになってきましたので、大人の味を楽しみたい方一度試してみてはいかがでしょうか。

このように、抹茶はお茶として飲むだけではなく、フレーバーとして広がりを見せていきそうですね。